更新日:2017年11月2日

男女共同参画推進事業「イタリア料理講座」を開催しました

 平成29年10月28日(土曜日)、ロコレディ水海道本店2階において、男女共同参画推進事業「イタリア料理講座」を女性団体じょうそう事業委員会と常総市が協力し、「仕事も家事も充実した健康的な生活を促進するため、男性も女性も家事スキルを高めること」を目的に開催しました。

 「カフェ・イル・コルジ」のオーナーシェフの藤堂 龍太氏を講師に迎え、20名の方が参加されました。常総市産のズッキーニを使ったクリームパスタをメインに、帆立とマッシュルームの温製サラダ、ローズマリーのフォカッチャ、洋梨のコンポートを作り、藤堂さんの楽しい講義と美味しいイタリア料理をいただきました。

 参加者の皆さんからは「ズッキーニの使い方が分かって、家でも作ってみたい」、「大きな映像で分かりやすい講座だった」など、大変好評を博した事業となりました。ご家庭においても、男性も女性も家事スキルをあげ、相互に協力し合う関係を築いていくことが期待されます。

ズッキーニ

常総市産のズッキーニ

フォカッチャ

フォカッチャ作りを体験

ズッキーニのパスタ

ズッキーニを使ったクリームパスタ

パスタ作り

藤堂さんと一緒にパスタ作り

コンポート

洋梨のコンポート

親子で調理

親子で仲良くドレッシング作り

お問い合わせ先
市民協働課
〒303-8501 茨城県常総市水海道諏訪町3222-3
電話番号:0297-23-2111(内線2101)

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